DADOS DE SOLOMILLO AL WOK
TERIYAKI Y FRESAS PICANTES


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Ingredientes

200gr de solomillo de vaca limpio
- 100gr de fresas en cubos
- 100gr de salsa teriyaki
- Salsa siracha
- 40g de nata
- 1cs de soja
- 2 cs de TGC Strawberry
- Sal, pimienta


Manos a la receta

Prepara el solomillo cortándolo en dados de unos 3cm y sazónalo con sal, pimienta, azúcar y soja. Por otro lado, corta los 100gr de fresas en cuartos y alíñalos con un poco de TGC Strawberry, siracha y sal. UMM qué ganas de probarlo ya, ¿verdad? Tranquilidad, porque ya estamos terminando, calienta un poco de salsa teriyaki, en un cazo o en el microondas, y ponla sobre el fondo de un plato. Para mantener la temperatura, saltea levemente el solomillo y sírvelo encima de la salsa teriyaki. Acompaña el solomillo con las fresas picantes y ya lo tienes: saca las TGC Strawberry de la nevera y empieza a triunfar.

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