LA VUELTA AL MUNDO


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Ingredientes

- Top The Good Cider Wild Berry
- 2 rodajas de jengibre
- 1 rodaja de lima
- 3 hojas de menta
- 2cl de sirope de rosas
- 1,5cl de brandy Ysabel Regina
- Anís estrellado
- Canela en polvo
- Hielo en cubos
- Hielo picado

Gadgets

- Vaso Highball
- Coctelera clásica o shaker
- Exprimidor
- Cuchillo
- Colador de gusanillo
- Jigger o medidor de coctelería


Manos al cóctel

Antes de empezar, asegúrate que tu coctelera esté fría y pica un poco de hielo para lograr trozos más pequeños sin llegar al punto de un frappé y guárdalos para más tarde. Añade varios cubos de hielo a la base y utiliza el vaso mezclador para agregar 2 rodajas de jengibre, 3 hojas de menta, el jugo de una lima, 2cl de sirope de Rosas y 1,5cl de brandy Ysabel Regina. Vuelca la mezcla en la coctelera, da un golpe sobre la base para asegurarte de que ningún ingrediente se quede pegado y agítala durante 15 segundos aproximadamente para integrar la mezcla correctamente. Cuela la mezcla sobre el vaso, sirve el Top The Good Cider Wild Berry y añade el hielo picado. Para el toque final, incluye sobre el cóctel una o dos semillas de anís estrellado, espolvorea un poco de canela en polvo sobre el vaso y… voilà!

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