THE FRUIT


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Ingredientes

- Top de The Good Cider Lemon
- Top de The Good Cider Strawberry
- Zumo de media lima
- 2cl de licor de Flor de Sauco
- 1cl de fino Sherry
- Fruta deshidratada
- Hielo en cubos

Gadgets

- Vaso de The Good Cider
- Coctelera clásica o shaker
- Exprimidor
- Cuchillo
- Barspoon o varilla coctelera
- Jigger o medidor de coctelería


Manos al cóctel

Antes de empezar, guarda la base de la coctelera y el vaso de The Good Cider durante al menos media hora en el congelador. Añade a la base del shaker dos cubos de hielo y coloca encima el vaso mezclador. Utiliza el jigger para añadir 2cl de licor de Flor de Sauco y 1cl de fino Sherry y exprime el zumo de media lima. Shake it! Agita con fuerza hasta 15 segundos y viértelo en el vaso de The Good Cider que previamente has llenado con hielos. Los últimos toques maestros son añadir el top de The Good Cider Strawberry y decorar con la fruta deshidratada. Remueve todo con la varilla coctelera y c’est fini, a disfrutar.

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